CONFECT

Har nyss bakat chokladmuffins. Ska ringa och kolla om mormor vill komma över och fika med mig och mamma.

 

 

 Recept

1 dl kakao
2 dl mjölk

2 dl socker

150 g margarin

2 ägg

3 dl vetemjöl

1 msk vanillinsocker

1 1/2 tsk bakpulver

 

Blanda kakaon, mjölken och sockret.

Ha sedan i äggen ett i taget och vispa.

Tillsätt sedan mjölet, vanillinsockret och bakpulvret och rör om tills smeten ser jämn och fin ut.

Häll sedan i margarinet och vispa.

 

Grädda dem i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

Ugnstemperatur: 225 grader

 

 

Servera gärna med ett glas kall mjölk.